Mi bocadillo Vegetal de Atún se compone de la siguiente manera. En un pan rústico (un mini Berri es el adecuado) incorporo un poco de mahonesa en su base. Pico un poco de lechuga en juliana y le pongo 2 ó 3 corazones de tomate fresco. Encima unas lascas de atún en aceite y a disfrutarlo…cuando explota el corazón de tomate en boca y se mezcla con el sabor del atún….mmmm…
Lo de explotar los corazones me parece muy gore, de este paso.
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